Sider

onsdag den 28. februar 2018

De første frø er sået.

Jeg har tidligere prøvet at dyrke chilli og peberfrugt fra frø, frøene tog jeg fra frugter, der var købt i en dagligvarebutik. Det lykkedes også at få nogle modne frugter ud af anstrengelserne selvom de først blev sået i marts.

 Peberfrugt


I år købte jeg frø hos Frøtorvet det blev kun til en slags peber nemlig Long Red Marconi som skulle være en mild og sød sort.

Frøene blev sået den 24. januar i nogle små potter med 3 frø i hver potte.
6 potter blev sat i en plastikbakke, så de er nemme at vande, bakken kom i en almindelig frostpose, hvor der var klippet et lille hjørne af for at fjerne lidt af fugten, når jorden bliver varmet op.

Bakken blev sat på gulvet i et værelse med gulvvarme, og der gik ikke mange dage før frøene begyndte at spire.

Posen blev fjernet, så spirerne ikke skulle rådne i den fugtige luft.

I februar er der for lidt lys til at få planterne til at gro uden at de bliver ranglede, derfor skal de have noget kunstigt lys i 15-16 timer i døgnet

Hjemmelavet vækstlys


Jeg har lavet et simpelt arrangement med en billig LED pære, en brugt lampe og nogle trælister. Det ser ud til at det virker for planterne ser sunde ud.


Hjemmelavet vækstlys med LED pære
Tomatplanten som var en del af et forsøg døde senere



plastikbakke med 3 uger gamle peberfrugt planter
Her er planterne ca 3 uger gamle (20 feb)

Som du kan se er der 8 små potter, de 2 af dem er med tomatplanter, frøene er nogen jeg tog fra i efteråret. De burde nok være sået noget senere, men nu får vi se hvordan det går.

Billedet er taget den 26 feb 2018
Man kan ikke se det på billedet, men om dagen når solen skinner, vender planterne bladene mod solen, selvom pæren også er tændt.



Fortsættelse følger.

Ha' en god aften

søndag den 25. februar 2018

De sidste grøntsager i haven.

Jorden i haven er igen blevet hård af frosten, men jeg var heldig af få taget de sidste porrer op medens jorden var tøet op.

Porre


Det er sommerporrer som jeg fik sået lidt sent, derfor er de heller ikke så store men det gør  ikke noget for de smager fantastisk når de bliver taget op af jorden lige inden man skal bruge dem.
Jeg troede ikke at sommerporrer kunne tåle frost i jorden, men det kunne de åbenbart. I 2018 satser jeg på vinterporrer, de kan tåle noget frost.




Sommerporrer
Det var så de sidste porrer fra 2017.



Først i januar flyttede jeg nogle af porrerne ind i drivhuset og det ser ud til at nogle af dem overlever, jeg vil forsøge at tage frø fra dem.

Grønkål

En anden grøntsag der står i haven er grønkål. I år er der 5 planter som står i haven. Det er lykkedes mig at få lidt hold i larverne fra kålsommerfuglen, de kan hurtig rippe en grønkåls plante, planten dør ikke af det, men det tager lidt tid inden de nye blade er store nok til at plukke.

grønkåls plante
Grønkålen er begyndt at gro en lille smule


Jeg har aldrig brugt nogen form for net til at beskytte planterne, men har fjernet larverne efterhånden som de kommer.
Det er ikke hvert år det går lige godt.I 2017 gik det meget godt, og jeg tror det skyldes al den nedbør der kom, for larverne kom ikke så massivt, som de plejer.

Grønkåls bladene bruger jeg (der er ikke andre i familien som kan lide dem) til at blande i min salat og så til tzatziki.

Tzatziki med grønkål.

råvarer til tzatziki
Frisk grønkål til en sund og velsmagende tzatziki.

 


Du skal bruge.

ca 200 g græsk yoghurt 10 %,
3-4 fed hvidløg eller flere hvis du syntes det smager for lidt af hvidløg.
1 spiseske citronsaft
2 spiseske olivenolie
lidt salt og peber
og så noget grønkål

Du kommer yoghurten i en skål sammen med citronsaft og olivenolie
rør det godt sammen, så det har en blød konsistens.
Pil hvidløgene og knus dem inden du kommer dem i yoghurten, rør det hele sammen og smag til med salt og peber.
Hvor meget grønkål du skal bruge kommer an på " tyk " du vil have tzatzikien.
Skyl og rip bladene, så du ikke får den grove stilk med.
Hak grønkålen fint med en kniv og kom grønkålen i yoghurten  og rør det hele sammen, så grønkål og yoghurt bliver fordelt jævnt.
Lad det hele trække i et par timer inden du serverer den.

Den frisklavede tzatziki med grønkål


Ha' en god aften.


onsdag den 31. januar 2018

Rastløsheden breder sig

I lørdags hvor solen tittede frem gik jeg en tur ud i drivhuset, kun for at se hvordan det gik med hestemøget, jeg havde lagt ovenpå jorden.

Nu var jeg jo kommet i drivhuset og det var faktisk behageligt at være derude.
Ved siden af døren er der en lille reol med potter, såbakker m.m. den kunne godt trænge til en lille oprydning, så jeg gik i gang med at rydde op, på en af hylderne fandt jeg nogle runde plastikbøtter som var stablet ovenpå hinanden og inden i var der nogle frø, jeg havde samlet i efteråret.

Jeg havde fuldstændig glemt dem, og der var heller ikke en lagt en seddel indeni med oplysning om hvilke frø det var ( det glemmer jeg tit ).

Efter at have tænkt lidt og studeret frøene kom jeg frem til at det var nogle frø fra to slags asters og kæmpeverbena, der er dog 8 stk frø som jeg ikke ved hvor kommer fra, dem må jeg prøve at så senere.

Frø fra kæmpeverbena ( jernurt ) skal helst sås på denne tid.

Jeg fandt denne så vejledning på nettet Såning af kæmpeverbena

Oprydningen af reolen gik i stå for nu skulle der arbejdes med jord.

Der blev også sået nogle ærter i drivhuset, de skal bruges som grønt til maden.


Når jeg går i gang i haven glemmer jeg tit at tage billeder og skrive ned hvad det er jeg har gang i.  Håber det bliver bedre, jeg arbejder i hvert fald på det.

De små vil også gerne have noget sol, de tænger til det :-)


Ha' en god aften.

onsdag den 24. januar 2018

Lidt vinter sysler

Jeg har de seneste måneder gået og hygget mig med at lave stiklinger af figen og tomater.

Figen.


Figentræet havde fået nogle lange grene, som trængte til at blive noget kortere og en af de afklippede grene lavede jeg til en stikling på ca 20 cm og stak den ned i en potte med jord og stillede den i køkkenvinduet.
Her kan jeg holde øje med hvordan det går. Var den kommet ind på et værelset kunne jeg nemt glemme den. Det er sket før.

Status efter 2 mdr er den ikke visnet, men om der er kommet rødder ved jeg ikke.
Jeg regner/håber at den vil begynde at skyde når dagene bliver noget længere.

Tomater

En aften så jeg på youtube en video med  Farbror Grøn som viser hvordan han laver tomatplanter

Her var en chance for at prøve noget nyt i den mørke tid, ud i drivhuset og få taget nogle grønne topskud af de tomater som endnu ikke var røget ud af drivhuset.

Tomaterne fik rødder og blev plantet ud i hver sin potte det blev til 3 stk ialt.
Planterne blev stillet i køkkenvinduet, den 31. dec var der kun en tilbage, de andre var gået til.


Små tomat planter 11-12-2017

Den sidste var også begyndt at skrante lidt så jeg fik nippet de visne blade af og det virkede som om at den begyndte at gro, men for at den skulle få det bedre, lavede jeg noget kunstig belysning til den.

alm LED pære


Hvad der gik galt er jeg ikke helt klar over men det gik hurtigt ned af bakke og til sidst visnede den.



Konklusion


Som med alt andet i denne verden kan man ikke vinde hver gang.

Men jeg er opsat på at prøve igen i år, men vil tage stiklingerne noget før, så de kan få nogle større rødder inden det bliver alt for mørkt. Og investere i noget ordentlig vækst lys.

Ha' en god aften